「奶酪X飲料」手搖加料新吃法！
近期手搖飲的新趨勢，將甜點與飲料結合，交織出台灣美食的新火花，滑嫩奶酪搭配清涼飲品，清涼的水果冰沙或茶香四溢的紅茶拿鐵，創新口感讓人回味無窮！
作法
草莓波波奶酪
材料
草莓糖漿75ml
奶精水(40g奶精粉+100ml熱水)
奶酪(1熱水 : 4奶酪粉)
裝飾用草莓
作法
1.將奶酪粉及熱水依比例均勻混合
2.倒入杯中後冰冷藏至成凍狀
3.將滿杯冰塊及50ml草莓糖漿倒入冰沙機
4.選擇冰沙模式
5.25ml草莓糖漿倒入杯中掛杯
6.將草莓冰沙倒入杯裡
7.最後倒入適量奶精水
8.放顆草莓作裝飾
奶酪紅茶拿鐵
材料
奶精水(40g奶精粉+100ml熱水)
大吉嶺紅茶150ml
冰塊適量
奶酪(1熱水 : 4奶酪粉)
堅果
甜奶蓋
作法
1.預先將奶酪在杯子裡做好
2.冰塊倒入杯中至八分滿
3.在杯中倒進預先調好的奶精
4.緩緩把大吉嶺紅茶倒入杯中
5.均勻鋪上奶蓋
6.最後放上堅果作裝飾
葡萄鮮奶酪
材料
葡萄糖漿75ml
奶酪(1熱水 : 4奶酪粉)
冰塊適量
少量水
葡萄
裝飾小雨傘
作法
1.預先將奶酪在杯子裡做好
2.將少量水、冰塊、葡萄及葡萄糖漿倒入冰沙機
3.選擇冰沙模式
4.將打好的葡萄冰沙倒入杯中
5.用新鮮葡萄及小雨傘裝飾即完成
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