6款超人氣甜點教學
午後の茶時光,好好享受這個悠閒的時光吧~
作法
牛奶布丁&芒果布丁&巧克力布丁
布丁粉與水的比例為1:12
材料:
1.布丁粉10g
2.砂糖15g
3.熱水120ml
1.將熱水倒入布丁粉、砂糖中攪拌均勻
2.倒入容器冷卻凝固
黑糖仙草奶茶
材料:
黑糖糖漿25g
仙草凍粉20g
砂糖15g
熱水120ml
冰塊適量
鮮奶150ml
作法:
1.將熱水倒入仙草凍粉、砂糖中攪拌均勻
2.加熱至沸騰後轉小火1~2分鐘
3.放置冰箱冷卻後切塊
4.在杯中加入黑糖糖漿掛杯
5.加入仙草後加冰塊
6.到入鮮奶就完成
愛玉果凍
愛玉凍粉與水的比例為1:12
材料:
愛玉凍粉60g
砂糖50g
熱水600ml
作法:
1.將熱水倒入愛玉凍粉、砂糖中攪拌均勻
2.加熱至沸騰後轉小火1~2分鐘
3.放置冰箱冷卻後切塊
4.倒入檸檬汁搭配
蔓越莓雪Q餅
材料:
餅乾200g
奶油60g
奶精粉20g
棉花糖180g
適量綜合莓果乾100g
作法:
1.把餅乾倒入袋子壓碎
2.將奶油棉花糖加熱融化至黏稠
3.倒入袋子與奶精粉、莓果乾混合後
4.放置冰箱冷卻
5.食用前切塊完成
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